Apertura del Campus di Congusto

Congusto e il primo Campus Culinario milanese

Congusto cambia casa e si sposta in Bovisa in un nuovissimo spazio di oltre 7mila metri quadri

Congusto, la storica scuola di cucina attiva dal 2003, cambia sede e riapre in zona Bovisa, esattamente in via Davanzati 15, in un nuovissimo spazio di 1500 metri quadri, con 7 aule e 1 auditorium.

Punto di riferimento per gli appassionati e i professionisti di cucina e pasticceria, il nuovo Campus Culinario milanese, il cui direttore didattico è Roberto Carcangiu (presidente dell'APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani), oltre alle aree dedicate alle lezioni teoriche e ai laboratori pratici, propone spazi per eventi, degustazioni e presentazioni. Il tutto in tre palazzine collegate fra loro in un complesso polifunzionale.

In particolare, il Campus prevede 4 aule di cucina, dotate di tutte le attrezzature necessarie, 2 laboratori di pasticceria, 1 laboratorio di enologia, 1 auditorium di 80 posti, aule studio, aree break e relax, spazi per meeting e posti auto per chi frequenta la scuola.

Congusto e il primo Campus Culinario milanese

Congusto e il primo Campus Culinario milanese in Bovisa

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www.congusto.com