Cittamani, il ristorante della chef Ritu Dalmia

Apre in Brera Cittamani

Con la sua cucina creativa e personale, la celebrity chef Ritu Dalmia porta a Milano la sua inedita idea di India

Creativa, inedita, moderna, internazionale e contaminata. È la cucina della celebrity chef indiana Ritu Dalmia, conosciuta non solo per i suoi sette “Diva Restaurants” a Delhi e per la pluripremiata serie televisiva "Italian Khana" girata in Italia per l’emittente NDTV, ma anche molto apprezzata e richiesta da vip e tycoon per la sua attività di catering.

Imprenditrice di successo, la chef indiana Ritu Dalmia apre in Brera il ristorante Cittamani

Imprenditrice di successo, la chef indiana Ritu Dalmia apre in Brera il ristorante Cittamani

E soprattutto innamorata dell’Italia, al punto da scegliere Milano come sede del suo nuovo locale, Cittamani. Sarà il primo ristorante indiano gourmet in città, aprirà a breve in collaborazione con la società Leeu Collection e prenderà il posto dello storico Verdi di via Mirabello.

La cucina creativa di Ritu Dalmia reinterpreta la cucina indiana in chiave inedita

La cucina creativa di Ritu Dalmia reinterpreta la cucina indiana in chiave inedita

Protagonista in tavola sarà la sua cucina senza confini, originale e personalissima, ricca e diversificata per ingredienti, tecniche e contaminazioni, d’ispirazione indiana ma dal piglio internazionale. Anticonformista e imprenditrice di successo, Ritu Dalmia arriva nel Belpaese dopo essere stata insignita (nel 2011, ndr) dell’onorificenza dell’Ordine della Stella d’Italia, destinata a tutti coloro che hanno acquisito particolari benemerenze nella promozione dei rapporti di amicizia e collaborazione tra l'Italia e gli altri Paesi e nella promozione dei legami con l'Italia.

Da Cittamani, il meglio della cucina creativa e internazionale della chef

Da Cittamani, il meglio della cucina creativa e internazionale della chef
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