Miele, vaniglia, uova, mandorle e nocciole tostate: questi gli ingredienti della ricetta classica del torrone di
Cremona, protagonista dal 20 al 22 novembre della tradizionale festa. Nel centro storico della città si potranno assaggiare, acquistare e imparare a conoscere le diverse ricette alla base di questo dolce, dalle produzioni italiane fino a quelle estere. Tavole rotonde sulle figure storiche che hanno reso il torrone un marchio di fabbrica, come
Enea Sperlari, o ancora laboratori per i più piccoli, come
Le Piccole guide alla scoperta della città, e spettacoli. Dal corteo di rievocazione storica del matrimonio tra Francesco Sforza e Bianca Maria Visconti al Palio di Dama vivente in piazza del Comune.
