Fiera Millenaria di Gonzaga

Abbraccio padano

Alla Fiera Millenaria di Gonzaga, tra merende, mercati e sapori dimenticati. Dal 5 al 13 settembre

Si respira la cultura contadina alla Fiera Millenaria di Gonzaga (in provincia di Mantova), dal 5 al 13 settembre. E si assaggiano anche tante rustiche specialità di un territorio che fa della campagna e dell'acqua i suoi simboli. Ecco allora le merende di memoria rurale (non senza qualche incursione nelle tradizioni ungheresi, con il goulash, e in quelle bavaresi, a ritmo di bratwurst), i corsi di cucina e gli appuntamenti gastronomici presso l'Osteria dello Scalzo Grasso, golosa staffetta in cui gli agriturismi del mantovano propongono specialità a base di maiale, riso, zucca, polenta, tartufo e stracotto d'asino.

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www.agriturismomantova.it