Temporary store del bio food regionale

Solo prodotti biologici e "locali" al nuovo temporary store Bio Sapori Regionali d'Italia, ospitato dall'1 al 31 ottobre presso lo Spazio Lattuada, in zona Porta Romana. Un mini mondo interamente dedicato all'enogastronomia green, capace di dar luce alle eccellenze dei singoli territori del Bel Paese. Venti infatti gli stand allestiti. Uno per ogni regione. Al fine di raccontarne tipicità e peculiarità.

L'ingresso è libero (tutti i giorni dalle 9 alle 20, inclusa la domenica) e il viaggio si preannuncia denso di tappe deliziose, fra conserve, confetture, salse, formaggi, insaccati, pane e biscotti artigianali. E ancora pasta, orzo, farro, avena, sottoli, vini, miele e chicche come la crema di nocciole al naturale. Da degustare gratuitamente e poi, eventualmente, acquistare. E non finisce qui. Dalle 12 alle 14, pranzetto a prezzo fisso (5 Euro), assaporando specialità che vanno dall'Abruzzo al Veneto; dalle 15.30 alle 17.30, lezioni di cucina, di bon ton o di decorazione della tavola; e, a partire dalle 18, happy hour con calice di vino e bio buffet a 4 Euro. Senza dimenticare i corsi di lingua dialettale, i momenti di cabaret, le presentazioni di libri e le tavole rotonde. Sempre all'insegna della bio-esperienza.