Una nuova Identità

Eccola. Fresca fresca di stampa. La terza edizione di Identità Golose 2010 - Guida ai Ristoranti d'autore di Italia, Europa e Mondo viene presentata il 28 settembre, alle 18.30, presso la libreria Feltrinelli di piazza Piemonte. Un incontro (a ingresso libero) con l'empireo del gusto e con chi trasforma il sapore in arte. Un'occasione per ascoltare il curatore dell'opera Paolo Marchi, per carpire qualche anticipazione sul prossimo convegno (dal 31 gennaio al 2 febbraio) e per conoscere due chef come Davide Oldani e Massimo Bottura.