Bulk, the place to be

Il nuovo lounge bar dell'Hotel Viu è il nuovo regno di Mattia Pastori

Per gli amanti della miscelazione è diventato un must il Bulk, il nuovo lounge bar dell’Hotel Viu, cinque stelle in zona Monumentale, fresco d’inaugurazione, e caratterizzato da un giardinetto che è un’oasi di pace.

I punti di forza? I cocktail di qualità firmati da Mattia Pastori, pluripremiato barmanager (ex Mandarin e Armani), accompagnati dai finger food di Giancarlo Morelli.

Da provare il Gian Tonic (a base di G Vine floraison, premium schweppes tonic, scorsa di limone, bacche ginespro, bergamotto); Il Guardiano Della Foresta (con Elyx Vodka, Assenzio, Marmellata di rabarbaro e arancia, succo di lime) e lo scenografico Negroni del Professore (a base di Wild Turkey 81 Rye Whisky, Bitter Campari, Cinzano Rosso Vermouth). Ma la drink list è davvero lunga.

Per saperne di più: www.hotelviumilan.com