Notte magica quella di San Silvestro nella splendida Villa San Carlo Borromeo di Senago. Che propone una serata densa di fascino, di buona cucina, di musica e di arte. Perfetta per chi adora raffinati momenti romantici e gourmet.
A dare il via, un aperitivo di benvenuto. E poi, cenone nelle sale affrescate, brindisi e danze, volteggiando fra sontuose atmosfere. E, per gli amanti dell'arte, visita alla mostra Tesori della Russia. Il cielo, il mare, la terra.
E per chi volesse pure soggiornare? L'offerta è di 480 Euro per due persone, con cena, dopocena e golosa prima colazione.
- MENU
- ANTIPASTI
- Spiedino di gamberi al cocco, tortino di spinaci, pomodori confit e salsa al curry
- Carpaccio di manzo scottato e carciofi brasati, uova mimosa e citronette alla maggiorana
- PRIMO PIATTO
- Risotto alla zucca con polvere di liquirizia e formaggio caprino
- SECONDO DI PESCE
- Pavé di salmone al timo, crostino di patate e crema di cipolla rossa
- INTERMEZZO
- Sorbetto al mango
- SECONDO DI CARNE
- Costato di agnello cotto a bassa temperatura, timballo di cavolfiori e jus di carne al Marsala
- DESSERT
- Triangolo alla crema di cioccolato bianco e caramello, cubi di pere e bisquit alle mandorle, con salsa di cioccolato e menta
- Panettone con crema al mascarpone e Grand Marnier
- A MEZZANOTTE
- Cotechino e lenticchie di Castelluccio
- NEL CALICE
- Blangé Arneis doc 2009 - Cantine Ceretto
- Taurasi docg 2004 - Vigna Cinque Querce
- Berlucchi Cuvée Imperiale
- PREZZO
- Cena: Euro 140,00
