San Valentino da Mamma Rosa Milano
- Competition (Omaggi)
Da Mamma Rosa a San Valentino è di scena un menu che festeggia gli innamorati con sapori genuini e accostamenti classici. Il tradizionale tagliere di salumi apre il banchetto del re dei sentimenti, mentre il fritto di verdurine in pastella stuzzica il palato. I gamberetti alla catalana e la zuppetta di moscardini proseguono nel preludio d'amore. I paccheri di Gragnano affondano la freccia di Cupido in scampetti e funghi porcini, mentre la scaloppata di manzo con patate o il filetto di branzino con pomodorini prendono per la gola il partner. Un lieto fine con dolce, frivolezze della casa e limoncello celebra la coppia.