San Valentino da Grigliamania Milano
- Competition (Omaggi)
Mattoni a vista, specchi e candide atmosfere. Da Grigliamania San Valentino si festeggia con un menu che celebra l'unione amorosa in tutta la sua genuinità. La bruschetta al pomodoro accompagna il Prosecco di Valdobbiadene per un brindisi a Cupido, mentre gli antipasti invitano alla scoperta dei sapori nostrani: dal Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala all'involtino di melanzane alla siciliana, passando per l'insalatina di puntarelle alla romana. I funghi porcini e la crema al tartufo portano risotto e girasole di ricotta a spasso per il bosco; la scottata di manzo si avvolge di aromi e si circonda di stuzzicanti chips. Chiudono in bellezza dolci al carrello e frivolezze della casa.