Pane, amore e cabaret. Il giorno di San Valentino, l'Osteria Bel Sit propone un menu che stuzzica la gola e conquista il palato. Con qualche sfizioso dettaglio a tema. Il tutto in un ambiente informale e divertente, con cabaret, musica dal vivo, balli e canti.

Si comincia con il profumato carpaccio di salmone su letto di songino e agrumi di Sicilia, l'avvolgente scrigno con asparagi e vellutata di parmigiano, le rosette di bresaola con caprino, impreziosite dai semi di papavero. I cuori di pasta fresca ripieni di branzino celebrano il re dei sentimenti, mentre il risotto fumo e champagne brinda all'unione. I gamberoni sono declinati al pane aromatico, il controfiletto è servito con funghi e patate rustiche. Sul finale, il cuore di cioccolato caldo con crema al frutto della passione intona l'inno: "Vive l'amour!".

• MENU
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• ANTIPASTI
• Carpaccio di salmone su letto di songino e agrumi di Sicilia
• Scrigno di foglia con asparagi e vellutata di parmigiano
• Rosette di bresaola con caprino e semi di papavero
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• PRIMI
• Cuori di pasta fresca ripieni di branzino con salsa ai costacei
• Risotto fumo e champagne
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• SECONDI
• Gamberoni al pane aromatico con quenelle di spinaci
• Sorbetto al limone
• Duetto di controfiletto con porcini e patate rustiche
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• DESSERT
• Cuore di cioccolato caldo con crema al frutto della passione
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• PREZZO
• Euro 60 a persona