8 Marzo a La Ruota a San Giuliano Milanese

Atmosfera rustico-chic per una cena in onore delle donne

ATTENZIONE: Evento scaduto
«Il Cuore di una donna non muta col tempo, né si altera col passare delle stagioni. Il Cuore di una donna combatte a lungo, ma non muore, quel cuore è fedele a se stesso, imperturbabile, placido e sicuro di sé; su di esso la primavera rimane primavera e l'autunno è autunno, fino alla fine del tempo (K. Gibran)»

La sera dell'8 marzo, a La Ruota di San Giuliano, la donna si onora con una cena che celebra la femminilità.

Piatti di carattere e di sostanza, che avvolgono il palato di sapori ora morbidi ora audaci.

Ecco allora la spuma di patate e gambero con una speziata riduzione allo zafferano, ma anche il gusto fresco e frizzante dei tagliolini al limone.

Il secondo? Vede protagonista la lonza di maiale in crosta di pane, impreziosita dal tocco aromatico della salsa alla senape.

Il tutto accompagnato dalle note dei nettari Tenuta Folonari "Santa Martina" e chiosato in dolcezza dall'immancabile torta mimosa.

menu Festa della donna a la ruota

  • ANTIPASTO
    • Spuma di patate e gambero con ridotta allo zafferano
  • PRIMO
    • Tagliolini al limone
  • SECONDO
    • Lonza di maiale in crosta di pane e salsa senape
  • DESSERT
    • Torta mimosa
  • DA BERE
    • Vino rosso e bianco Tenuta Folonari "Santa Martina"
    • Acqua minerale
    • Caffè
  • COSTO
    • Euro 30 a persona