Toscana a Tavola a San Giuliano Milanese

Una degustazione in omaggio alla grande tradizione del Chianti Classico

ATTENZIONE: Evento scaduto

I sentori della campagna toscana, per una sera, sono protagonisti a La Ruota di San Giuliano Milanese. Dove il 12 marzo è di scena una degustazione a tema.

Un menu che celebra la grande tradizione regionale, scandito da quattro portate e da altrettanti vini firmati Ambrogio e Giovanni Folonari della Tenuta Nozzole.

Si va dal crostone di cavolo nero in abbinamento al Santa Martina alla tipica zuppa di farro alla lucchese, da assaggiare sulle note del Chianti Classico.

E ancora, il profumo del Bolgheri rosso avvolge di intensità il manzo ai tre pepi con verdure tricolore, mentre le golose frittelle di riso siglano il finale in dolcezza, in compagnia del pregiato Vin Santo del Chianti Classico Nozzole doc.

Last but not least, la stessa sera, gli ospiti avranno la possibilità di acquistare i prodotti firmati Tenuta Nozzole direttamente a La Ruota. La prenotazione è gradita.

L'ambiente rustico-chic, in pieno stile toscano, de La Ruota

L'ambiente rustico-chic, in pieno stile toscano, de La Ruota

MENU DELLA SERATA

  • ANTIPASTO
    • Crostone di cavolo nero
  • In abbinamento:
    • Santa Martina - Vendemmia 2011 igt
  • PRIMO
    • Zuppa di farro alla lucchese
  • In abbinamento:
    • Chianti Classico Nozzole - Vendemmia 2011 docg
  • SECONDO
    • Gran pezzo di manzo ai tre pepi con verdure tricolore
  • In abbinamento:
    • Campo al Mare Bolgheri Rosso
  • DESSERT
    • Frittelle di riso di S.Giuseppe
  • In abbinamento:
    • Vin Santo del Chianti Classico Nozzole doc

    • Caffè Gran Crema
  • PREZZO
    • Euro 40 a persona