Cena Toscana a San Giuliano Milanese

Una serata nel segno dei nettari biologici Col d'Orcia

ATTENZIONE: Evento scaduto

Ad ogni piatto il suo vino. Rigorosamente naturale e toscano. Accade giovedì 26 febbraio a La Ruota di San Giuliano, dove è in programma una degustazione tematica con i nettari Col d'Orcia, oasi biologica di Montalcino.

Un menu che celebra i profumi e i sapori della campagna toscana, a partire dal prosciutto tagliato al coltello servito con crostino e abbinato al Gineprone del Chianti.

E ancora, i maccheroni spianati con ragù di carne si sposano con il Rosso di Montalcino doc, mentre la polenta celebra il gusto del petto d'anatra, sulle note del Banditella.

Per l'occasione, tutti i prodotti della maison potranno essere acquistati presso il ristorante.

menu della serata

  • ANTIPASTO
    • Prosciutto al coltello con crostino toscano
  • in abbinamento
    • Gineprone Chianti
  • PRIMO
    • Maccheroni spianati con ragù di carne al coltello
  • in abbinamento
    • Rosso di Montalcino doc - Vendemmia 2012
  • SECONDO
    • Polenta con petto d'anatra del "Padule di Fucecchio"
  • in abbinamento
    • Banditella
  • DESSERT
    • Cenci di Viareggio
  • in abbinamento
    • "Pascena Moscadello di Montalcino" - Vendemmia Tardiva
  • PER COMPLETARE
    • Caffè Gran Crema
  • COSTO
    • Euro 40 per persona