Menu e Prezzi: Saba

In Porta Venezia il meglio della tradizione etiope ed eritrea dove convivialità e condivisione sono le parole chiave

Specialità della casa
Piatto Piccante
Piatto Vegetariano

ANTIPASTI

Sambusa Di Manzo
fagottino di pasta fillo fritto farcito con carne di manzo
€ 2,00
Sambusa Vegetariano
fagottino di pasta fillo fritto farcito con lenticchie
€ 2,00
Kategna
rollè di ingera (crêpe etiope) ripieno di lenticchie oppure con awaze (crema piccante)
€ 2,00

piatti principali

Spriss Bianco
straccetti di manzo saltati in padella con cipolla, pomodoro e berberè (mix di spezie a base di peperoncino, coriandolo e zenzero)
€ 12,00
Spriss Rosso
straccetti di manzo saltati in padella con cipolla, pomodoro e berberè doppio
€ 12,00
Gored Gored
bocconcini di manzo scottati con crema awaze
€ 14,00
 Kitfo
macinato di manzo con curry mitmita (a base di peperoncino africano)
€ 14,00
Dhoro Wot
stufato di pollo, lenticchie e uovo sodo
€ 12,00
Zighinì
stufato di manzo e cipolla, insaporito con berberè
€ 12,00
Alicià
stufato di carote, patate, fagioli, verze
€ 3,00
Hamli
coste saltate in padella
€ 3,00
Tumtumo
lenticchie al curry giallo
€ 3,00
Shiro
crema di ceci e peperoncino
€ 3,00
Piatto Misto Vegetariano
alicià, gommen, tumtumo
€ 10,00