Le Vent du Nord Milano

Dalla cucina tipica belga arrivano le specialità offerte da Le vent du Nord (nome che richiama una canzone di Jacques Brel): stinco di maiale, salsiccia in umido, omelette, ma anche le moules frites, ossia le cozze da gustare con la birra.

Tanti i piatti cucinati proprio con la birra. Quest'ultima è proposta in moltissime versioni e gusti alla frutta, ad esempio la "Kriek" alla ciliegia.