Joia Milano

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Ristorante Joia, Milano

CATEGORIA
Ristorante
TIPOLOGIA
Italiano, Vegetariano     
FASCIA DI PREZZO
INDIRIZZO
Via Panfilo Castaldi, 18 (Zona Porta Venezia)  Apri Mappa
CITTÀ
20124 Milano (MI)
TELEFONO
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CHIUSURA
Sabato a pranzo e domenica tutto il giorno
METRO
P.ta Venezia - MM1

Una cucina vegetariana per salvaguardare il paesaggio interiore

Joia è il tempio della cucina naturale e vegetariana. Patron del ristorante è lo chef stellato Pietro Leemann di origini elvetiche. La sua filosofia? Proporre un'alimentazione sana, senza tralasciare il piacere della buona tavola. Gli ingredienti sono tutti di origine biologica e biodinamica. Le tecniche di cottura sono quelle della tradizione giapponese, rapide ed essenziali.

AMBIENTE
Elegante e intimo
Ideale per
Coppie, Famiglie
Nazione
Italiano
A base di
Vegetariano
Tipologia Cantina
Varia e Ricca di Etichette di Rilievo
Provenienza Cantina
Nazionale e Internazionale
Servizi
Carte di Credito, Accesso Animali

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INDIRIZZO Joia: Via Panfilo Castaldi

Via Panfilo Castaldi
20124 Milano (MI)
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