Menu e Prezzi: Al posto giusto

In centro, un luogo accogliente per un pranzo o una cena all'insegna dei sapori di terra e di mare

Specialità della casa
Piatto Piccante
Piatto Vegetariano

ANTIPASTI

Panzanella Classica Con Tonnetto Rosso Scottato, Pomodorini Confit E Olio Verde Di Frantoio
€ 14,00
Bruschetta Di Pane Arabo Con Ragout Di Gamberi E Cozze "leggermente Piccante" Alla Mediterranea
€ 11,00
 Tartare Di Mare Al Coltello
ricciola e pescatrice leggermente condite accompagnate da confit di cipollotto rosso di tropea e mostarde senapate alla pera e fichi
€ 16,00
Capesante In Camicia Croccante Di Lardo Patanegra
servite su letto di lenticchie rosse brasate
€ 14,00
Sformatino Caldo Di Zucca Con Guazzetto Di Moscardini Bianchi
€ 12,50
Battuta Al Coltello "di Magro" Di Vera Fassona Piemontese
leggermente condita e servita su base di mousse di caprino con crostini di pane
€ 13,00
Culatello Al Tartufo Nero Cotto Al Vapore Con La Tarte-tatin Calda Di Pomodorini Pachino
€ 14,00
Millefoglie Di Verdure Grigliate Con Mozzarella Di Bufala D'andria Dop E Pane Carasau
€ 12,00
Tonno Del Chianti
bocconcini di filetti mignon di maialetto rosato "pata negra" cotti al vapore e conservati in olio extra-vergine d'oliva alle erbe aromatiche, servite con fogliette di tartufo nero su piccolo giardinetto di spinaci freschi crudi
€ 13,00

PRIMI

Chicche Di Zucca Con Le Sarde Fresche E Grattugiata Di Bottarga Di Muggine Di Cabras
€ 13,00
Calamarata Di Gragnano Ripassata In Padella Con La "puttanesca" Di Mare Leggermente Piccante.... "senza Gusci"
ragout di mare, capperi, olive taggiasche
€ 14,00
Ravioli Di Patate Della Tradizione Mugellana Con Pesto Delicato Di Rucoletta Selvatica E Bocconcini Di Scorfano
€ 12,50
Spaghetti Quadrati Trafilati Al Bronzo "la Molisana" Con Le Vongole Veraci, Cime Di Rapa E Pomodorini Secchi
€ 13,00
Pennette Rigate Di Farro 100% Bio Con Tartare Di Branzino, Capperi E Pomodorini Pachino A Crudo
€ 12,50
Maccheroncini Al Torchio Con Guanciale Croccante, Cipollotto Rosso Di Tropea, Taccole, Olive Taggiasche E Pomodorini Pachino
€ 11,00
Garganelli Di Lugo Con Salsiccia E Sfilacci Di Cavallo, Broccoletti E Pomodorini Pachino
€ 12,50
Riso "cacio,pepe & Zafferano" Al Salto Servito Con Trifolata Di Finferli Al Profumo Di Maggiorana
€ 11,50
Straccetti Di Pasta Fresca Al Cultello Di Zibello, Pannerone Dolce Di Lodi E Spinacini Freschi
€ 12,00

SECONDI

Gamberoni In Pasta Kataifi Croccante Accompagnati Da Timballino Di Riso Pilaw E Salsa Al Curry
€ 18,00
Medaglioni Di Pescatrice Con Limone, Fiori Del Cappero Di Pantelleria E Crostini Di Pane "alla Moda Di Grenoble"
€ 19,00
Steack Di Tonnetto Rosso In Crosta Di Pistacchi Di Bronte
€ 20,00
Filetto Di Ricciola Con Trifolata Di Finferli Servito Su Crostone Di Polenta Casareccia Al Profumo Di Grappa
€ 18,50
Scaloppata Di Controfiletto Di Puledro Al Morellino Di Scansano "fattoria Le Pupille" Con Grattugiata Di Ricotta Affumicata
€ 17,00
Costoletta Di Vitello Alla Milanese "alta"
servita rosata al cuore con impanatura croccante di frumento e accompagnata con chips di patate viola
€ 18,50
Toumedos Di Filetto Di Manzo Maschio (detto Anche Toro) Al Pannerone Dolce Di Lodi "fondente"
€ 20,00
Lombatina "4 Coste" Di Agnello Alla Senape Rustica In Crosta Di Pianura Alle Erbe Aromatiche
€ 19,00
Ossobuco Di Vitello In Gremolata Con Il Riso Carnaroli Di Prima Fioritura Alla Milanese
€ 18,00
Mattonella Di Formaggi Da Degustazione Accompagnati Con Le Mostarde Senapate
€ 10,00

DESSERT

Crostatina Di Cioccolato Con Zucca, Pistacchi E Sale Di Moldan
€ 7,00
New York Cheesecake
€ 7,00
Mousse Ai Tre Cioccolati Di Ernst Knam
€ 7,00
Tarte-tatin Calda Di Mele Con Gelato Alla Cannella
€ 6,00
Panna Cotta Con Mango, Frutto Della Passione E Profumo Di Cocco
€ 5,50
Birramisù
tiramisÙ alla birra rossa "doppio malto"
€ 6,00
Tiramisù Al Caffè D'orzo E Peperoncino "pestato"
€ 6,00
Torta Morbida Di Cioccolato Senza Farina Con Gelato Alla Pera
€ 6,50
Pina Colada Ghiacciata Al Cucchiaio
€ 5,50
Strudel Caldo Alle Albicocche Con Gelato Al Marron Glacè
€ 6,50
Sorbetti Al Cucchiaio Artigianali
€ 5,00
Gelati Artigianali
€ 5,00