3jolie Milano

Aperto nel giugno 2005, il lounge bar e ristorante 3Jolie, due piani e una zona dehor, propone cucina italiana e sushi. L'arredo è fatto da rame, velluto,  cristallo, zebra, tavoli rotondi con sgabelli alti che simboleggiano i posti degli scacchi, candelabri, specchi, stile barocco, moderno chic, candele sui tavoli,  bicchieri fatti a mano, colorati e in cristallo, posate scultura, pezzi d'arredo fatti fare a Parigi.

La scala in ferro battuto porta al piano superiore, spazio concepito per il dopo-ristorante: dopo aver consumato la cena i clienti possono trasferirsi al secondo piano per bere un drink e chiacchierare in totale relax. Prossimamente lo spazio sarà adibito a lounge bar per l'immancabile rito dell'aperitivo. Nel dehor, sotto le tende all'aperto ci sono 60 posti. All'interno invece ce ne sono 70 sia al piano inferiore che al piano superiore.

Ecco uno sguardo sul menu: antipasti di salmone, tempura, primi a base di garganelli, tagliatelle al cacao con ragù di vitello e pomodorini canditi, corde di chitarra, secondi come piccoli hamburger di gamberi con fonduta allo scalogno, filetto di tonno al sesamo con salsa di capperi di Pantelleria, filetto di scotona alle erbe con spinacio all'aceto balsamico, degustazione di formaggi, dessert fatti in casa.