Fattoria didattica dove divertirsi a stretto contatto con gli animali
Caseificio e agriturismo,
LatteriAgricola è un luogo dove entrare in contatto con la vita sana
e genuina della campagna. Immersa in un vasto parco, con percorso
interno guidato tra gli animali tipici della fattoria, accoglie
bufale, asini, cavalli, pecore, maialini, conigli, galline, tacchini
e pavoni.
È possibile dilettarsi provando a
mungere le capre e le mucche, partecipare alla fasi di lavorazione
del latte e imparare a coltivare le erbe aromatiche e i cereali. La struttura ospita un ristorante che conta circa ottanta
posti e dispone di una veranda esterna. Arredato in stile
rustico, con sedute in legno e mattoni a vista, gioca con le tinte marroni e
bianco latte. In menu piatti e vini regionali.
È inoltre presente
una gelateria dove assaggiare i gusti "Fior di Capra",
"Fior di Bufala" e "Fior di Latte", nonché
acquistare latte alla spina di mucca e di capra.
LatteriAgricola ospita anche un punto
vendita con macelleria nazionale (nel periodo pasquale, ad esempio, sono
disponibili capretti locali), salumeria e gastronomia con un
assortimento di piatti preparati giornalmente.
