Milano Golosa a Milano

Il piacere e la cultura del gusto in scena al Palazzo del Ghiaccio. Tra assaggi, laboratori e incontri

ATTENZIONE: Evento scaduto

Torna anche quest'anno l'appuntamento con Milano Golosa, la manifestazione dedicata al piacere e alla cultura del gusto ideata dal gastronauta Davide Paolini.

Giunta alla quarta edizione, la kermesse trasforma per tre giorni il Palazzo del Ghiaccio di Via Piranesi 14 in un tempio consacrato ai sapori del Made in Italy e ai suoi artigiani.

Appuntamento dal 3 al 5 ottobre per una tre giorni che vede protagonisti prodotti, produttori e chicche gastronomiche da tutta Italia.

Ma anche degustazioni, assaggi, laboratori e lezioni che affrontano il tema Conoscere, fare, assaggiare, con un focus sulla spesa consapevole.

Milano Golosa torna al Palazzo del Ghiaccio dal 3 al 5 ottobre

Milano Golosa torna al Palazzo del Ghiaccio dal 3 al 5 ottobre

In cifre? Ben 2.400 metri quadrati di spazio e 180 produttori selezionati, per deliziarsi con prelibatezze provenienti da tutto il Bel Paese, proposte da casari, pasticceri, panettieri, salumai, pastai, vignaioli e mastri birrai.

Come sempre, tornano le lezioni dell'Università della Spesa per imparare ad acquistare in maniera consapevole, ma anche gli incontri educativi dell'Officina del Gusto, le preparazioni in diretta dei Making Show e la Sala del Tempo, per scoprire come si impreziosiscono le gastro-specialità con lo scorrere degli anni.

Per il programma completo, consulta il sito della manifestazione.

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