Frutti di terra e frutti di mare. Profumi di latte e aromi di menta. Luglio è fresco e gustoso al ristorante Acanto del Principe di Savoia, dove lo chef Fabrizio Cadei mette a punto un menu che inneggia all'estate e ai suoi sapori e colori. Delizie raffinate e leggere, da assaporare anche nel bel giardino fiorito.
- MENU
- ANTIPASTO
- Carpaccio di fichi, mozzarella, crudité di gamberoni e pane carasau
- PRIMO PIATTO
- Caserecci con frutti di mare e insalata di agrumi
- SECONDO PIATTO
- Scaloppa di orata con macedonia di pesche gialle marinate alla menta, mandorle tostate e spinaci novelli
- DESSERT
- Vacherin con gelato al lampone e ratatouille di albicocche
- Caffè e petits fours
- PREZZO
- Euro 80,00 (vini esclusi)