I Love Beer a Milano

Metti un giardino segreto, un abile chef e cinque birre da degustare

ATTENZIONE: Evento scaduto

Nel cuore di zona Tortona, giovedì 19 giugno, le belle spumeggianti incontrano la cucina griffata Fulvio Siccardi, chef piemontese del ristorante Da Noi In, oasi gastronomica del Magna Pars Suites Milano, immersa in un incantevole giardino segreto. E così, sotto le fresche frasche, i sentori luppolati della Affligem, tipica birra d'abbazia belga, sposano le portate ideate ad hoc dal cuoco di casa. Un'iniziativa promossa da ILoveBeer.it, il sito di cultura birraria di Heineken, che porta in tour le frizzanti bionde del gruppo. Ecco allora che ad ogni piatto viene abbinata la sua birra: si va dal gusto morbido e rotondo della Affligem Blonde alle spiccate note aromatiche della Affligem Triple, passando per l'intensa Affligem Double. Appuntamento imperdibile per tutti i birrofili. Cheers!

  • MENU

  • PER COMINCIARE
  • Crocchette di patate, provolone, bruscandoli birra miele e zafferano caramellati
  • In abbinamento: Affligem Blonde

  • ANTIPASTO
  • Gamberi marinati alla birra, crema di piselli, guanciale affumicato
  • In abbinamento: Affligem Blonde

  • PRIMO
  • Ravioli di kamut con anatra alla birra, funghi, fave
  • In abbinamento: Affligem Double


  • SECONDO

  • Filetto d'agnello alla birra, verdure, aglio, olio, peperoncino

  • In abbinamento: Affligem Triple


  • DESSERT

  • Bicchiere Cioccolatomania

  • In abbinamento: Affligem Triple


  • PREZZO
  • Euro 60 a persona (degustazione di birre inclusa)