Birra e salsiccia all you can drink a Milano

Un menu a tema che omaggia sua maestà la salsiccia in abbinamento a infiniti sorsi luppolati

ATTENZIONE: Evento scaduto
All'Old Fox Pub, storico locale di Piazza Sant'Agostino, è una tradizione ormai consolidata quella di onorare sua maestà la salsiccia, declinandola in un intero menu tematico.

Da annaffiare, of course, con luppolati sorsi di birra, a disposizione - per la felicità degli ospiti - in versione all you can drink. Ecco allora, venerdì 29 gennaio, una cena si rifà allo spirito goliardico della tradizione, proponendo specialità che viaggiano da Nord a Sud.

E così, la salsiccia fa capolino nella millefoglie di malga, nel timballino della Bassa e nella tipica rosticciata calabra con patate, peperoni e la piccantissima 'nduja.

La degustazione si conclude con un dolce che celebra i sapori maltati e spumeggianti, l'immancabile birramisù.

L'atmosfera dell'Old Fox Pub, in Piazza Sant'Agostino

L'atmosfera dell'Old Fox Pub, in Piazza Sant'Agostino

menu della serata

  • PER COMINCIARE
    Millefoglie della malga polenta, salsiccia e cipolla caramellata

    PRIMA PORTATA
    Timballino della Bassa con salsiccia e zucca

    SECONDA PORTATA
    Rosticciata calabra ai peperoni, patate e ‘nduja

    DOLCE
    Birramisù

    DA BERE
    Birra all you can drink

    PREZZO
    Euro 25 a persona