Natural Brunch a Milano

Il risveglio del sabato e della domenica è all'insegna del green style

ATTENZIONE: Evento scaduto

Luminoso, rilassante e accogliente, Ghea è un ristorante vegano che sposa la filosofia green a 360 gradi.

Un tempio consacrato alla cucina naturale dove tutto è homemade, dalle torte alla pasta fresca.

E così, il sabato e la domenica, dalle 12.30 alle 15, il pranzo si colora di verde.

La vegan cheese cake ai mirtilli di Ghea

La vegan cheese cake ai mirtilli di Ghea

un lunch natural style da ghea

Un'occasione per gustare in tutto relax proposte che fanno di naturalità virtù. Si può scegliere tra un piatto unico, composto da quattro portate (antipasto, primo, secondo,dessert), al prezzo di Euro 15 o, in alternativa, il menu alla carta.

I piatti? Cambiano seguendo il ritmo della natura e la stagionalità dei prodotti. Dal menu si possono scegliere specialità come le tagliatelle di farro con ragù selvatico di seitan al cacao e ginepro, pesto di cavolo rosso e pistacchi o il tempeh marinato e arrostito con zucca al forno, barbabietola alla senape e sesamo, salsa di zucca e i suoi semi (gluten free).

E poi? Ci sono i dolci, sempre 100% vegani e rigorosamente fatti in casa, dalla golosa sacher rivista al budino di tapioca.