Il Brunch dell'Ortica a Milano

Il sabato della Balera, tra buona cucina, swing e boogie woogie

ATTENZIONE: Evento scaduto

Domenica è sempre domenica, si sveglia la città con le campane... Dice così una delle canzoni più popolari della musica italiana della fine degli anni Cinquanta.

Ma la stessa cosa va bene anche per il sabato. L'atmosfera è proprio questa, di sabato, all'Ortica, la buona musica italiana, quella di una volta, assieme all'immancabile swing e boogie woogie, colonna sonora ideale come sottofondo per il brunch del sabato della Balera dell'Ortica.

Il brunch alla Balera dell'Ortica, ogni sabato

Il brunch alla Balera dell'Ortica, ogni sabato

FRENCH TOAST, MOZZARELLA IN CARROZZA E PAN CAKE NEL BRUNCH DELL'ORTICA

Un luogo accogliente, dove anche il sabato mattina ci si sente come a casa. La tipica cucina regionale lascia lo spazio a una proposta per il brunch davvero molto ricca.

French toast con uovo n'goppa oppure mozzarella in carrozza, uova strapazzate o all'occhio di bue oppure i pan cake con marmellata o succo d'acero per darsi quel tono così goloso e ammerigano.

Il tutto accompagnato da insalata e pomodori, bacon, salsiccette al forno e patatine fritte.

Ammerigano è anche il caffè, non manca quello espresso e il succo d'arancia. Il tutto comodamente servito al tavolo.

E per chi vuole stare più leggero, c'è anche il delizioso pan cake di frutta con banana, mela, yogurt bianco, muesli con cioccolato o cereali.