Aperitivo Good Food in Good Fashion al The Westin Palace a Milano

In occasione della Fashion Week, un aperitivo glamour firmato Augusto Tombolato al The Lounge

ATTENZIONE: Evento scaduto
In occasione della Settimana della Moda, al The Westin Palace Hotel l'aperitivo si fa glamour. Sì, perché l'elegante e raffinato cinque stelle di piazza Repubblica aderisce all'iniziativa Good Food in Good Fashion.

Ecco allora che, dal 17 al 23 settembre, nel salottiero The Lounge, l'executive chef Augusto Tombolato propone i suoi personalissimi fashion appetizer, da gustare ogni sera dalle 19.00 alle 21.00. Ma veniamo alle delizie da scoprire: Bresaola della Valtellina con mele su crostone di polenta e veli di grana padano; millefoglie di quartirolo, melone, zucchine, pomodoro e cavolo; cilindro di Gorgonzola con patate viola e pesche noci; canapè di trota bianca affumicata con olive del Garda, noci e asparagi. In abbinamento con un flûte di Satèn 2009 Vintage Collection Ca' del Bosco. Costo: 20 Euro.